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カブときゅうりの塩もみサラダ
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カネ吉のだしふりかつおを使用したアレンジメニューです。
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材料(2~3人前)
だしふり(まぐろ) 適量 カブ 2~3個 きゅうり 中1本と1/2本 生姜 チューブで適量 塩 適量 濃口しょうゆ 小さじ1と1/2 ごま油 小さじ1と1/2 -
作り方
- 1. きゅうりとかぶを薄切りにします。
- 2. きゅうりとカブを塩もみして、そこにしょうゆとごま油、カネ吉のだしふり(かつお)、生姜を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付けたら出来上がりです。
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ポイント
人参や大根でも美味しくいただけます。