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切り干し大根のサラダ
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カネ吉の生ふりかけを使用したアレンジメニューです。
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材料(2人分)
カネ吉の生ふりかけ 10g 切り干し大根 40g 豆苗 適量 マヨネーズ 適量 -
作り方
- 1. 切り干し大根は水に10分程度漬けてもどし、水気を切り食べやすい大きさに切ります。豆苗も食べやすい大きさに切ります。
- 2. 1をボウルに入れマヨネーズで味を調えます。
- 3. 器に盛り付け、カネ吉の生ふりかけをかけたら出来上がりです。
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ポイント
人参やきゅうりを入れても美味しくお召し上がりいただけます。カネ吉の生ふりかけはお好みで調整してください。